2019年9月25日上午9时，全球首个不锈钢期货在上海期货交易所（下称上期所）正式挂牌交易。
挂牌基价15585元/吨，开盘后价格下跌。

中国证监会期货监管部主任罗红生、上海市政府副秘书长陈鸣波、中国宝武钢铁集团有限公司副总经理张锦刚、中国钢铁工业协会副秘书长苏伟中、中国特钢企业协会不锈钢分会常务副会长刘复兴、冶金工业规划研究院院长李新创、上期所理事长姜岩出席上市仪式。罗红生宣读中国证监会《关于同意上海期货交易所开展不锈钢胶期货交易的批复》。苏伟中、张锦刚、姜岩先后致辞。上期所总经理席志勇主持上市仪式。来自证监会系统单位、上海市、相关行业协会、不锈钢产业链上下游企业、上期所会员单位、指定交割仓库、保证金存管银行、市场机构、新闻媒体等两百余名嘉宾出席了仪式。

中国钢铁工业协会副秘书长苏伟中致辞：尊敬的各位领导，各位来宾，女士们、先生们：大家早上好！受中国钢铁工业协会何文波书记的委托，我有幸参加今天上海期货交易所（下称上期所）举办的不锈钢期货上市仪式，感到非常高兴。推出全球首个不锈钢期货，标志着我国钢铁工业在市场化进程中又迈出了重要一步，意义十分重大。在此，我谨代表中国钢铁工业协会，对不锈钢期货的上市表示热烈的祝贺。

不锈钢是我国特钢行业中最主要的钢铁品种，由于其良好的性能，在交通运输、航空航天、石油化工、环保以及医疗等领域得到广泛应用。不锈钢行业的市场化程度高、市场主体多样、价格波动频繁，企业避险需求强烈。上市不锈钢期货不仅可以丰富钢材期货品种序列，为产业链企业提供公开、连续、透明的价格信号和高效的风险管理工具；还可以发挥我国作为全球第一大不锈钢生产国和消费国的地位优势，提升我国不锈钢全球定价影响力。